GASTRO_Ver2_Logo
Gastro

Madkurser for enhver smag:
Fra Jord til Bord med Restaurant Karoline Amalie, Bedre bålmad for hele familien, Madværkstedet og Kagedysten

 

Kagedysten
Kagedysten
Vi afprøver en bageteknik sammen: Teknikken kunne f.eks. være at temperere chokolade eller lave flødeboller. Så får I dagens udfordring, som I har 3 timer til af løse. Chefkonditoren fra Odense Marcipan udpeger dagens mesterbager -og vi smager på sagerne.
KarolineAmalie
Karoline Amalie
Restaurant Karoline Amalie regnes af White Guide som blandt de bedste restauranter i Danmark. Til efteråret får 6 unge en unik chance for at komme med køkkenchefen ud i marken og i skoven og finde råvarer til et gourmetmåltid, som I sammen tilbereder. Onsdag 24/10 kl. 16:00 - 21:00


Senest opdateret 23.08.2018 11:42 af ANH