En smagsrejse gennem Asien!

Er du vild med bánh mì, sprøde wontons, friske forårsruller, ramen og lækker asiatisk streetfood? Så er det hér holdet for dig!

Tag med på en smagsrejse gennem Thailand, Vietnam, Sydkorea, Japan og Kina. Vi skal blandt andet lave japansk ramen, thailandsk pad thai og tom kha gai, koreansk fried chicken, vietnamesiske bánh mì og både friske og sprøde forårsruller.

Vi laver maden fra bunden, arbejder med spændende krydderier og lærer at kombinere surt, sødt, salt, stærkt og umami. Du kommer til at prøve kræfter med wok, marinader, nudler og foldning af dumplings

– og selvfølgelig skal vi smage på alt det lækre, vi laver!

Du behøver ikke være ekspert i et køkken. Du skal bare have lyst til at lave god mad, prøve nye smage og have det sjovt sammen med andre.